13º dia ;)

Oláááááá 😉

O meu fim de semana foi delicioso e o de vocês?

Bom, fiquei uns 3 dias sem me pesar, o ultima pesagem tinha sido na quarta, vi que meu peso tinha estagnado e fiquei mega #chatiada rs, porém é normal isso acontecer, titio Dukan afirma isso. Fui me pesar só no sábado e vi que tinha eliminado mais 2 kg UHUUL!! Então até agora, eu eliminei 6kg ao todo e como recompensa ontem eu experimentei minha calça social do uniforme da empresa (que nunca entrou) e serviu, fiquei super feliz e vim com ela hoje rs. É bom ver que a dieta não está sendo em vão.

Passei algumas tentações esse fim de semana. Sábado final da tarde teve um lanchinho para comemorar o aniversário da minha Tia amada (Parabéns Elaine), e lá tinha a torta de liquidificador da minha vó que eu mais amo, bolo de chocolate, de morango, café com chantilly, dá para imaginar o que foi pra mim né? rs Fritei um ovo (sem óleo) e comi um tomate, pois era meu dia de PL (Proteína e legumes).

Experimentei algumas receitas, e sábado de manhã fiz um café da manhã para mim e para Raíssa que também está na dieta. Fiz um patê de atum, pão dukan, café com leite e ovos mexidos, segue receita do patê e do pão, afinal, café com leite e ovos dispensam receitas né? hahaha

Patê de atum

– 1 Iogurte Desnatado 0% gordura (prefiro o paulista, e super gostoso)

– 1 lata de atum ao natural

– sal a gosto (não exagere)

Pão Dukan

– 1 ovo

– 1 colher de requeijão zero gordura (danúbio)

– 1 colher e 1/2 de farelo de aveia

– sal a gosto

– 1 colher de chá de fermento em pó

Bata tudo como se fosse omelete, e adicione o fermento por último. coloque em um refratário que vá ao microondas, não precisa ser grande, coloque 2 minutos e 20 segundos. Retire do refratário e leve a frigideira para dar uma leve fritada, é bem rápido, pois se fritar muito fica com gosto de ovo.  Pronto!! é só utilizar com patê ou o recheio que quiser conforme sua fase. E não esqueça que só pode comer um por dia por causa do farelo.

Na foto são dois dias diferentes que eu fiz o pão. Um eu usei um refratário retangular e no outro redondo.

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No horário do almoço fiz um yakissoba com ingredientes permitidos. Cortei dois bifes em tiras, fritei na água com um pouco de alho, coloquei os legumes para cozinhar junto com a carne, coloquei um pouco de shoyo ligth e após coloquei o shirataki devidamente cozido.

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O que é o Shirataki?

“… é uma espécie de melancia das massas. Contém 97% de água e 3% de fibras -na forma de uma substância viscosa chamada glucomanan.
É ela que faz o alimento ser usado no emagrecimento e no controle de colesterol, glicose, triglicérides, pressão. No Japão, é conhecido como “vassoura para o estômago”.

“Em contato com a água, o glucomanan se expande, criando grande volume no estômago. A pessoa se sente satisfeita”, diz a nutricionista Fernanda Pisciolaro.
O macarrãozinho age como uma redução de estômago temporária, explica o nutrólogo Eric Slywitch: “O estômago comporta 1,5 litro. Esse alimento preenche cerca de 300 ml quando consumido sem exagero. Isso ajuda a emagrecer sem sentir fome”.
Ele lembra, no entanto, que o miojo milagroso tem poucos nutrientes.
No Japão, o miojo emagrecedor também é conhecido como “língua do diabo”. Além de ser vendido em forma de macarrão é encontrado em um bloco que lembra goiabada cascão. Nessa forma, tem cheiro forte, textura gelatinosa e é chamado de “konnyaku”.Quando recebe forma de macarrão, o alimento pode se transformar em “shirataki” ou em “itokonnyaku”. A diferença entre os dois é a espessura e a textura, mas levam os mesmos ingredientes (“konjac” e água).O “shirataki” (cachoeira branca, em japonês) é mais fininho e branquinho…” (fonte Folha de São Paulo)

É isso!! espero que tenham gostado.

Beijocas

9º dia!!!!!! Felizzzzzzzzzzzzzz!

Gente, não sei o que essa dieta tem que eu apesar de ver algum doce e ficar com vontade, não pensei nenhuma vez em escorregar na dieta e errar. Mais de uma semana e tudo certo.

Bom, ontem não me pesei, com esse frio, tirar casaco, blusa, blusa e blusa nao dá, deixa pro fim de semana. Mas claro que essa fase é mais lenta, porém, vamo que vamo!!!

Fiz várias receitinhas novas e deliciosas. Amanhã preparo um post com tudo para vocês.

 

Beijoooooooooooooooooooooos 😉

6º dia – Fase Ataque Concluída ;)

Olááááá Meninas (os),

Bom, ontem foi meu 6º dia da dieta e conclui a primeira fase que é a Fase Ataque. Foram 6 dias só comento proteína pura (PP) e venci com sucesso todas as tentações que poderiam estragar essa jornada, e foram MUITAAAAS. Hoje entro na fase Cruzeiro e posso adicionar ao cardápio de PP legumes e verduras (com algumas exceções) que nessa fase é chamada de PL.

Como funciona: É simples. É só alternar um dia de PP (Proteína Pura) e um dia de PL (Proteína e Legumes), fácil né? Não vejo a hora de comer tomate, cenoura, alface (quem diria).

Balanço da primeira fase: Eliminei em 6 dias 4,450 kg UHUUUUUUUUL.

Agora é ir com tudo para a fase cruzeiro que é longa, mas que no final trará o resultado pretendido =) Nessa fase o normal é eliminar 1 kg por semana, então haja semana kkkkkkkkkk.

No fim de semana eu e a Raíssa (s2) testamos algumas receitas com alimentos permitidos na fase de ataque, e conseguimos sair da mesmice de bife, frango grelhado e ovo cozido tradicional hehehehehe porque dá uma enjoadinha (pelo menos pra mim). O meu problema nesse caso é a falta de tempo e preguiça de fazer as coisas, mas para quem está acostumado a cozinhar, tem várias receitas que parecem deliciosas no site que eu indiquei nesse post https://umadietaeeu.wordpress.com/2013/07/19/dica-do-dia-o-querido-farelo-de-aveia/ eu estou me animando e começando a fazer receitas, hoje provarei uma e amanhã conto como foi.

Segue cardápio:

Almôndegas de Carne

  • 500 Grama (s) de de carne moída
  • 1 e 1/2 Colher (es) de sopa de de farelo de aveia
  • 1 cebola picada
  • Sal e temperos a gosto

A Raíssa colocou direto na forma antiaderente, não utilizamos nada para untar. A Foto dela pronta parece que foi frita, mas ela foi assaaaaaada. Para vocês verem como não é difícil essa dieta.

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Molho Pesto Dukan

  • 200 Grama (s) de requeijão/cream cheese/iogurte 0% de gordura
  • 1 maço de manjericão
  • 2 Dente de alho
  • sal a gosto

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Fizemos também ovos de codorna enrolados no Peito de Peru magro

(6 unidades equivalem a 1 ovo de galinha)

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A mesma receita da almôndega pode ser usada para fazer Hambúrguer caseiro, fica uma delícia

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Sobremesa: Sorvete de palito

– 1 copo de iogurte desnatado 0% de gordura

– Pó do suco cligth a gosto

Dá para fazer três sorvetes na minha forminha. (comprei no extra R$8,90)

É uma solução e tanto para quem quer comer um docinho.

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Bom é issoooooooooooo!!! Espero que tenham gostado.

Créditos para Raíssa Martins pois fomos uma dupla e tanto fazendo essas receitinhas deliciosas 😉

2º Dia – Ânimooooooo!

Hey, Hey, Hey!!!

Ontem, meu 2º dia na Dieta, tô empolgadíssima e sabe por que? subi na balança no final do dia e vi que eliminei 3,300 kg … Estou sem acreditar até agora. Mas nem tudo é só festa né? Estou sentindo uma dificuldade de beber água (coisa que eu não fazia), e essa dificuldade vem da minha preguiça de por exemplo ir toda hora na copa da empresa em que trabalho para poder pegar água. NECESSITO urgente comprar uma garrafa grande e deixar ao meu lado para não ter desculpas. Assim como o Farelo de Aveia ( veja post sobre https://umadietaeeu.wordpress.com/2013/07/19/dica-do-dia-o-querido-farelo-de-aveia/),  a água também é essencial nessa dieta e na vidaaaaa, no mínino 2 litros de água. JESUIS, me ajuda nessa.

Bom, ontem no jantar o cardápio foi bem simples, estou falando nele pois tem fotinha…

Janta: 2 ovos mexidos, atum light (na água)

Sobremesa: Iogurte desnatado o% gordura com 1 colher e 1/2 de farelo de aveia e uma pitada do posinho do suco Clight de morango. Foi a forma que eu achei para deixar o Iogurte com um gostinho, já que eu acho bem amargo, mas não coloquem muito pra não ficar forte. Adoçante é opcional, eu não coloquei. Ficou uma delícia.

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Para quem está curioso para saber qual é a dieta que estou fazendo, aqui tem um explicativo sobre ela =) 

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(Fonte: facebook.com/dietadukanbrasil) 

 

BEIJOOOOOOOOOOOOOOOOOS!! Foco na balança 😉

Dica do dia: O querido Farelo de Aveia

Oláááá 😉

Irei iniciar hoje a seção Dica do dia, assim além de saberem da minha vida, vocês recebem dicas de saúde e sobre a dieta também. Legal né?

Hoje falarei do Farelo de Aveia, é um alimento essencial na Dieta Dukan e que fará parte do seu dia a dia para o resto da vida (resto da vida é estranho escrever :/ hahaha)

Benefícios especiais do Farelo de Aveia:

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1 – É uma delícia: única fonte de carboidratos durante a fase de ataque e dias de proteína pura, traz maior variedade para a dieta, e você pode também utiliza-lo como ingrediente de pães, panquecas, bolos ou simplesmente toma-lo com leite desnatado e adoçante (meu predileto)

Lembrando: Não se iluda muito. Bolos, panquecas e Pães não são aqueles que você utilizava ou utiliza normalmente, os ingredientes tem que estar de acordo com a Dieta Dukan. Nesse site você encontra dicas de receitas deliciosas http://www.dietadukanreceitas.com.br

2 – O Farelo de Aveia ajuda a diminuir o colesterol: Isso é importante até para quem não faz dieta né? O farelo de aveia contém fibras solúveis, o que reduz a lipoproteína de baixa densidade (LDL), também conhecida como o colesterol “ruim”. A fibra solúvel reduz a absorção de colesterol na corrente sanguínea. Quando comparado com a aveia, o farelo de aveia contém, em média, 50% de fibra, sendo a sua maior parte fibra solúvel, tornando-o mais eficiente.

3 – Cria uma sensação de saciedade: A sensação de saciedade e de sentir menos fome leva à uma menor frustração ao fazer dieta. É recomendável utilizar o Farelo no café da manhã até o almoço. Uma vez consumido, o farelo de aveia entra no trato digestivo onde sua fibra solúvel absorve a água e forma uma substância em gel, criando uma sensação de saciedade.

4 – Diminui a absorção de açúcar e gordura: Uma vez ingerido, o gel formado pela fibra solúvel + água, passa intacto pelos processos digestivos. Esse gel envolve as moléculas de açúcar e gordura, retardando sua absorção e obrigando o corpo a utilizar suas próprias reservas para exercer funções básicas.

 

Dicas Básicas:

– O Farelo de Aveia ideal para a Dieta Dukan é a que contenha no rótulo “100% de Farelo de Aveia”, portanto leiam sempre o que está sendo informado na embalagem. 

– Você pode encontra-lo em lojas de produtos naturais e grandes redes de Supermercados.

– Quantidade que deve ser ingerida na dieta Dukan:

Fase de Ataque – 1,5 colher de sopa / dia
Fase Cruzeiro – 2 colheres de sopa / dia
Fase de Consolidação – 2,5 colheres de sopa / dia
Fase de Estabilização – 3 colheres de sopa / dia

 (fonte: www.dietadukan.com.br )

 

Eu estou amando comer o Farelo e utiliza-lo em outros alimentos, achei que não ia gostar pois sempre odiei essas coisas saudáveis. Façam testes e receitas e vejam qual é a melhor forma para vocês usarem o Farelo de Aveia, só não esqueçam que ele tem que ser ingerido TODOS OS DIAS na quantidade permitida.

Espero que tenham Gostado 🙂

Beijoooooocas  =*

 

 

O Começo…

Hello Meninas (os),

Hoje vou contar um pouquinho do meu primeiro dia (17/07/13) e como decidi fazer essa mudança…Aquela historinha bonitinha e incentivadora rs.

Bom, acompanhando meu amor (Raíssa) e sua Mamis  queridíssima, percebi que essa dieta não é difícil. Apesar de parecer enjoar um pouco dos alimentos ingeridos principalmente na primeira fase,você não sente fome (realmente).  A Raíssa sempre me impulsionava para fazer dieta, e me cuidar, já que minha pressão é alta e preciso controlar com remédios (óbvio que está assim por conta do peso) sua preocupação sempre foi minha saúde, e talvez ela se preocupe mais do que eu realmente, e era MEGA difícil deixar de pensar em comer no BK, chocolate, esfiha (muito pensamento de gordinha MESMO), eu sempre me boicotava e acabava falando “eu começo amanhã” e o amanhã nunca chegava….Ela ficava bem brava 😦  . Dia 16/07 comecei a dieta, maaas como eu sempre me boicotava, morri de vontade de comer pão e estraguei já no primeiro dia a dieta, já que não pode comer pão na dieta Dukan…a Raíssa me ligou perguntando se eu estava fazendo direitinho, e eu disse que sim (mas não estava), morri de vergonha de dizer a verdade e decepcionar ela. Após esse episódio decidi que isso tinha que acabar e eu tinha que cuidar da minha Saúde SIM (imagina, com 29 anos é super perigoso ter pressão alta). Mas uma coisa é certa, eu NUNCA tive problemas com meu peso, sempre me amei no espelho, mas não se trata só de beleza né? então ontem comecei a fazer certinho comi apenas proteínas puras, bebi bastante água (Tinha dias que eu não bebia nem um copo) e peguei o livro emprestado da Mamis da Rá para ser minha leitura diária. No livro diz que tem que se pesar todos os dias, e pode haver variações, dia 16/7 me pesei e estava com 121,7 kg, ontem (17) me pesei e estou com 119,6 parece doido, mas eu devia estar retendo muito líquido, eliminei da minha vida 2,100 kg e ja senti diferença na blusa social do meu trabalho hoje, mega feliz 🙂

Quero agradecer muito a Giselle e principalmente  Raíssa pelos puxões de orelha. Obrigada por me incentivar, me impulsionar e estar ao meu lado. Te amo!

Para fazer o cálculo do seu peso ideal e saber quanto tempo você vai levar para eliminar tudo o que precisa, é só entrar no site https://www.dietadukan.com.br . O Meu vai demorar muuuuito, mas é só me acompanhar e ver se ela realmente vai dar certo.

A data está errada porque calculei ontem novamente e eles deram a data como se eu fosse começar hoje…mas isso não faz diferença 🙂

Lembrando que pelo menos 20 minutos de atividade física por dia na fase de ataque, não adianta fazer dieta sentada no sofá rs.

Esse é o livro 😉

Beijoooooooooooooocas! E não esqueçam de deixar seus comentários 😉

Mude você consegue

Mude você consegue

Sejam bem vindas (os)!! Depois de tantas segundas-feiras, resolvi nesta quarta começar uma mudança.  Depois de acompanhar meu amor Raíssa Martins durante uma semana em sua dieta, tomei coragem para encarar esse desafio com a Dieta Dukan (esse é um blog pessoal). Vou compartilhar aqui todos os dias a minha experiência com a dieta Dukan e dizer para vocês se ela realmente funciona. Fiquem a vontade para  entrar em meu mundo e tirar suas dúvidas 😉